Подпишись на обновления
rss Нажмите на значок и подпишитесь на RSS!
Свежие записи

Витаминные кораблики - обед сыроеда

Истинные гурманы-сыроеды очень любят смешивать овощи с семенами и пряными травами.

Витаминные кораблики - очень питательная и красиво оформленная еда к обеду или закуска для гостей.

У нас получится 12 порций-листиков, напоминающих кораблики. Витаминные, потому что сбалансированы продуктами, которые богаты витаминами А, В, С, кальцием и другими полезными веществами. Блюдо хорошо усваивается, не вызывает тяжести в желудке, вздутия живота, изжоги и других проблем при поедании жирной пищи.

Ингредиенты:

1 небольшой кочан китайской капусты (можно заменить на кочанный салат)

200 гр. домашнего сыра или сыра из миндаля

4 помидора

12 ст. ложек пророщенной пшеницы или чечевицы

4-5 ст. ложек семян подсолнуха или семя льна

5 ч. ложек неочищенного кунжута.

соль, молотый перец, несколько веточек базилика

Приготовление

  1. Разложить на доске 12 листиков капусты китайской вогнутой стороной вверх. Густо намазать домашним сыром или натереть его на мелкой терке.
  2. Порежьте мелко помидоры и равномерно покройте ими листья капусты. Посыпьте сверху пророщенной пшеницей
  3. Подсолнечные или льняные семечки и кунжут посыпьте также сверху.
  4. Приправить кораблики солью, перцем, украсить листиком базилика.

Рекомендации

Этот рецепт, основанный на правилах сыроедения, универсален. Сюда можно по желанию добавить любые овощи. Например, помидоры заменить огурцами, приправить другой зеленью - укроп, петрушка или мята. А сыр можно заменить на ореховую пасту, если вы 100% сыроед.

Просмотров статьи посетителями: 6444
Ecologico - экожизнь и здоровье. Полное или частичное копирование статьи без активной ссылки ЗАПРЕЩЕНО.

Благодарю, если поделитесь новостью с друзьями!


Похожие статьи

Острый сыр и шейк из миндаля

Салат с авокадо, заправленный органической солью

Салат с сыром


Советую еще интересные статьи по теме:


К записи "Витаминные кораблики - обед сыроеда" оставлено 6 комментариев.

Это совершенно не сыроедный рецепт!
Во-первых СЫР, его можно заменить ореховым паштетом к примеру.
А во-вторых - ОБЖАРЕННЫЕ семечки - взяли на ровном месте сделали из сыроедного продукта несыроедный )
Особенно убила фраза "Семечки обжаривают для того, чтобы улучшить пищеварительный процесс" - Перед тем, как публиковать сыроедные рецепты, может поинтересовались бы как происходит пищеварительный процесс в этом случае.
Анастасия, если вы 100% сыроед, то поделитесь своим рецептом, я с удовольствием размещу. Так как в интернете очень мало информации.

Сыр, согласна, можно заменить на паштет постепенно.
Начинающему сыроеду сложно сразу перейти с обычных продуктов на сырые. Так что сыр можно и оставить, тем более он делается в домашних условиях по рецепту Травинки.

Обжаренные, ладно подкорректирую. В этом случае я руководствовалась вегетарианской книгой Н. Семеновой, где она советует перед приготовлением зерна и семена обжаривать на сковороде.
Ну раз обжаривание вас убивает, я уберу из рецепта. Надеюсь, вы то поделитесь своими знаниями о рецептах.
Могу, к примеру, поделиться рецептом заменителя сыра + шейк.

Очень много вкусных сыроедных рецептов у Лидии Серегиной (те, которые с пометкой LIVE): http://www.seryogina.ru/category/recipes/
Ваш рецепт я опубликую в новой статье, спасибо за отклик.

С сайтом Лиды Серегиной я давно знакома, собственно прочитав его и ряд подобных сайтов, родилась идея экоблога.

Книгу Бутенко буду изучать, а также новым пришедшим сюда сыроедам выложу ее для скачивания.

Анастасия, спасибо, вы настоящий друг! Ваш комментарий пришлось урезать. Так как ваши советы будут опубликованы в новом посте.
ECOmania, спасибо Вам за творческий рецепт!
Добро пожаловать за Сыроедными рецептами и на мой блог (кликните на мое имя).
Аделя, обязательно! Помощь и взаимовыручка сыроедам-новичкам всегда нужна.

Оставить комментарий

Экология дома, здоровый образ жизни
Добро пожаловать в ecologico.ru! Создан для изучения натуральных экосредств для здоровья.

Вступай в клуб женского сообщества

 

Копилка Женских Секретов

Наш виджет. Добавь себе!

Ecologico.ru

Свежие новости о здоровье и экологии дома

добавить на Яндекс