Подпишись на обновления
rss Нажмите на значок и подпишитесь на RSS!

Рубрики

Важное на сайте

Читайте блог в ленте:



Добавить в Google Reader
28 Март 2010
Доставка свежих статей блога ecologico.ru на электронную почту!
Введите в форму рассылки ваш e-mail:

Овощи в пароварке

овощи в пароваркеОвощи на пару готовятся быстро и максимально сохраняют все полезные свойства. Для удобства приготовления в домашних условиях используют пароварку.  Рецепты приготовления блюд в пароварке отличаются разнообразием используемых продуктов – это и рыба, и овощи, и крупы, и закуски, и десерты.

Один из самых простых рецептов для начинающих “пароваров” – овощи на пару со специями и сливочным маслом.

Что нам надо:

Брокколи – 150 гр.

Цветная капуста – 150 гр.

Стручковая фасоль – 300 гр.

Морковь – 1 штука

Красная луковица – 1 шт.

Зеленый лук – 1 пучок

Лимонный сок

Черный перец, соль по вкусу

Смесь специй из тимьяна, петрушки, шнитт-лука, эстрагона.

Сливочное масло – 50 гр.

Как приготовить овощи на пару:

Капусту брокколи и цветную капусту разберите на соцветия, стручковую фасоль порежьте на мелкие кусочки, а морковь – кружочками. Нашинкуйте зеленый лук, а красную луковицу разрежьте на дольки.

Соединить все овощи в корзине пароварки. В резервуар налейте 2 стакана воды. Готовить 15-20 минут.

Пока овощи готовятся на пару, растопить масло и всыпать специи. Хорошо перемешать и добавить лимонный сок, соль и перец.

Готовые овощи вынимаем из пароварки,  перемешиваем  с маслом и подаем на стол. Если у вас нет пароварки, тогда готовим в мультиварке.

Просмотров статьи посетителями: 488

Ecologico - экожизнь и здоровье. Полное или частичное копирование статьи без активной ссылки ЗАПРЕЩЕНО.


Благодарю, если поделитесь новостью с друзьями!


Советую еще интересные статьи по теме:




К записи "Овощи в пароварке" оставлено 3 коммент.

Замечательно, что про пароварку написали! Единственная вещь в доме, которую я люблю. К еде отношусь очень осторожно и считаю, что самая полезная пища может быть приготовлена только в пароварке! А овощи на пару …ням-ням)

Спасибо!! я тоже люблю на пару или тушеные. Не приемлю жареную пищу.

Нужно будет попробывать, а то купили пароварку и уже полгода стоит без дела:)


Оставить комментарий

Экология дома, здоровый образ жизни
Добро пожаловать в ecologico.ru! Создан для изучения натуральных экосредств для здоровья.

ТОП-3 Актуальных новостей

Вступай в клуб женского сообщества

Наш виджет. Добавь себе!

Ecologico.ru

Свежие новости о здоровье и экологии дома

добавить на Яндекс