Самые посещаемые статьи:

• Источники жирных кислот омега-3
• Поделки из бисера. Мастер-класс Ящерица
• Экологическое воспитание в детском саду
• Экологические стихи детям на тему спасения леса
• Как быстро избавиться от простуды
• Молочный гриб
• Семена льна. Удивительные свойства
• Методы экологического воспитания
• Экологическое воспитание младших школьников
• Мимоза - поделка своими руками к 8 марта

Рубрики

Важное на сайте

• ОРГАНИЧЕСКИЙ ХЛОПОК - как правильно выбрать детскую одежду

Самое обсуждаемое

• Свойства зеленого чая (53)
• Методы экологического воспитания (38)
• Молочный гриб (38)
• Экологический образ жизни (35)
• Важные факты о витаминах (24)
• ГМО – это вредно? (22)
• Атопический дерматит у детей (17)
• Как быстро избавиться от простуды (16)
• Экологические проблемы Байкала (14)

Зеленые комментарии

• Irina on Все средства от выпадения волос
• Катя on Изготовление домашнего оливкового мыла
• Анна on Молочный гриб
• ECOmania on Травмы у детей
• katja on Травмы у детей
• mirodolje on Органическое земледелие – дешево и натурально
• ECOmania on Сурина Лидия Нестеровна
• Елена on Сурина Лидия Нестеровна
• Александр on Экопоселения России – первая волна
• Артур on Урок “Экологическая безопасность”

Читайте блог в ленте:

Рецепт овощного бульона

Уникальный рецепт овощного бульона Альма-Нисен

Дело в том, что я часто встречаю в кулинарных книгах рецепты овощных или мясных блюд, где требуется заливать уже готовым овощным бульоном. Для меня до сих пор было тайной, как же его готовить. Просмотрела несколько вариантов, практически все одинаковые. Порылась в старых маминых книгах и нашла овощной бульон Альма-Нисен (“Поваренная книга травинки” И.Сударушкина, А. Кородецкий).

Овощной бульон Альма-Нисен идеально подходит для основы приготовления первых блюд  детям от года, для разгрузочных дней (воскресенье), которые полезны для пищеварительной системы организма . А также при отравлениях, когда врач назначает строгую диету.

Что нам надо:

Картофель – 1 кг

Репчатый лук – 1 головка

Лук-порей – 1 головка

Петрушка и сельдерей – по пучку зелени и корней.

Приготовление:

Картофель хорошо вымыть, не снимать кожуру, нарезать кружочками. Лук репчатый и лук-порей также нарезать кружочками. Если лук-порей не нашелся в холодильнике. то можно заменить 5 корнями моркови. Все овощи сложить в кастрюлю, добавить зелень и залить водой 2 литра.

Варить на слабом огне 1 час. Готовый бульон процеживаем и можно пить как целебный настой, либо применить как основу для овощного супа, либо любого другого блюда.

Приятного аппетита желает вам сайт для женщин – Аллея судеб.

• Физалис – пасленовая культура
• Суп из овощей
• Семена черного тмина
• Овсяное печенье для детей
• Полезный завтрак для пищеварительной системы

К записи "Рецепт овощного бульона" оставлено 4 коммент.

Ольга Лысенко | 25 03 2010

Я тоже собираю вкусные рецепты, даже конкурс затеяла на блоге. Но наши рецепты должны укладываться 20 мин, идея такая – разгрузить деловую женщину насколько возможно А вообще, мне очень нравятся такие блоги, я за здоровый образ жизни и за всё, что к этому ведёт. Потому что подход к этому должен быть комплексный и регулярный, работает СИСТЕМА, а не одноразовые наскоки на свой режим или диету. Правда? Ответить

ECOmania | 25 03 2010
	Ольга, одобряю ваше мнение. Здоровый образ жизни помимо физических упражнений должен быть и в мыслях. Ответить

Kolya | 29 03 2010
	Хороший рецепт овощного бульона. Альма-Нильсен – это что-то новенькое. Приготовили, очень понравилось Ответить

Tanyura | 08 04 2010
	А главное полезно. Ответить

Оставить комментарий

ТОП-3 Актуальных новостей

• МЕДИТАЦИЯ
• ПРОСТУДА
• СЕМЯ ЛЬНА

Вступай в клуб женского сообщества

Наш виджет. Добавь себе!

Ecologico.ru

Свежие новости о здоровье и экологии дома