Самые посещаемые статьи:

• Источники жирных кислот омега-3
• Семена льна. Удивительные свойства
• Экологическое воспитание в детском саду
• Экологическое воспитание младших школьников
• Как быстро избавиться от простуды
• Методы экологического воспитания
• Свойства зеленого чая

Рубрики

Важное на сайте

• ОРГАНИЧЕСКИЙ ХЛОПОК - как правильно выбрать детскую одежду

Самое обсуждаемое

• Свойства зеленого чая (53)
• Методы экологического воспитания (38)
• Молочный гриб (36)
• Экологический образ жизни (35)
• Важные факты о витаминах (24)
• ГМО – это вредно? (22)
• Атопический дерматит у детей (17)
• Как быстро избавиться от простуды (16)
• Экологические проблемы Байкала (14)

Зеленые комментарии

• ola on Посуда GreenPan
• sveta on Вегетарианская кухня. Чем порадовать гостей?
• Света on Источники жирных кислот омега-3
• Света on Вегетарианская кухня. Чем порадовать гостей?
• ECOmania on Нужен ли человеку энергоэффективный дом?
• Cвета on Нужен ли человеку энергоэффективный дом?
• sveta on Четыре секрета очищения воды
• Света on Нужен ли человеку энергоэффективный дом?
• ECOmania on Гормон счастья от стресса
• olenka on Гормон счастья от стресса

Читайте блог в ленте:

Майонез в домашних условиях

Майонез в домашних условиях является натуральным продуктом без пищевых красителей, Е-консервантов и искусственных добавок. Домашняя приправа заслуженно получила знак БИО.

Что нам надо:

Сметана –  1 стакан

Оливковое масло – 2 ст. ложки

Сырые желтки домашнего яйца – 2 штуки

Чеснок – 1 головка

Приготовление:

В емкость выкладываем сметану, добавляем оливковое масло и помешиваем деревянной лопаткой по часовой стрелке, пока не образуется однородная масса.

Затем добавляем сырые желтки и раздавленный чеснок. Переливаем в чашу блендера и взбиваем венчиком, либо используем миксер.

Майонез в домашних условиях можно употреблять и с мясом, и с рыбой, и с бобами, и в овощной салат. Для улучшения вкуса в заправку можно добавить порошок куркумы или  специи карри, тогда ваш майонез приобретет экзотическую ярко-желтую окраску и пикантный вкус.

Просмотров статьи посетителями: 281

• Рецепт овощного бульона
• Физалис – пасленовая культура
• Суп из овощей
• Семена черного тмина
• Овсяное печенье для детей

К записи "Майонез в домашних условиях" оставлено 7 коммент.

Eka | 26 03 2010
	Как интересно! Мой муж ничего не ест без майонеза, так что у нас этот продукт литрами уходит за раз. Честно говоря, меня это немного беспокоит. Уверена, покупной майонез, не самый безвредный продукт для организма, тем более, в тех количествах, которые поглощает мой ненаглядный. Может быть, пора переходить на его домашнее изготовление? Ответить

ECOmania | 26 03 2010
	Конечно, переходи еа майонез в домашних условиях!!! Единственное, что нельзя использовать яйца из магазина. Только домашние. И еще забыла написать в статье – срок хранения 1-3 дня в стеклянной банке, а лучше использовать сразу. Ответить

Eka | 26 03 2010
	пойду мужу скажу, что можно только яйца домашние использовать))))) Ответить

ECOmania | 27 03 2010
	Ты еще наверняка не пробовала сыр делать в домашних условиях. Смотри новую статью!!! Ответить

Alexia | 30 03 2010
	Я сделала майонез по вашим рецептам, добавила специй и получилось изумительно. Всем .кто еще не пробовал, рекомендую Ответить

Анна из Красноярска | 03 05 2010
	Попробовала сделать майонез дома, очень понравилось, хорошо что у нас на базаре продают бабульки домашние яйца. Ответить

Reater | 07 05 2010
	Спасибо за рецепт, жена еще добавила специй и получилась отличная заправка к рыбе!!! Ответить

Оставить комментарий

ТОП-3 Актуальных новостей

• МЕДИТАЦИЯ
• ПРОСТУДА
• СЕМЯ ЛЬНА

Вступай в клуб женского сообщества

Наш виджет. Добавь себе!

Ecologico.ru

Свежие новости о здоровье и экологии дома

Реклама