человек – продукт природы

В прошлых статьях мы уже выяснили экологические свойства ряда комнатных растений. К этому списку с уверенностью можно добавить китайское дерево Кумкват.

Кумкват - комнатное цитрусовое дерево рода Фортунелла, в переводе с китайского означает - «золотое яблоко».

Полезные свойства цитрусовых были известны с глубокой древности, причем, полезными считались не только плоды, но и листья, выделяющие летучие вещества - фитонциды. Можно заметить, что в помещениях, где стоят горшки с цитрусовыми, воздух всегда чистый и свежий. Аромат «золотых яблок» способен благоприятно влиять на вегетативную нервную систему. Если мучает головная боль, нужно приложить к вискам кусочек цедры (сочной мякотью к коже), и спустя некоторое время боль утихнет. Биоэнергетики утверждают, что цитрусовые помогают восстановить ослабленное биополе.

Кумкваты (японцы их еще называют кинканы) богаты кальцием и калием, содержат большое количество эфирных масел, витаминов, например, А, С. С древних времен бактерицидные плоды кумквата применяют в народной медицине Востока для лечения грибковых инфекций, болезней дыхательных путей. Кумкват повышает устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям окружающей среды, укрепляет иммунитет.

Как едят кумкват:

У них приятный сильный аромат, кисловато-пряный вкус. Едят эти фрукты вместе с кожурой, сладкой и немного терпкой.

Сок этого растения хорошо утоляет жажду, освежает. А настойка из кумквата с медом снижает уровень холестерина в крови и помогает избавиться от продолжительного сухого кашля.

Его можно добавлять во фруктовый салат или в соус запекаемого мяса для придания тонкого аромата. Из них получаются приятные джемы, по вкусу напоминающие варенье из апельсиновых корочек, а также оригинальные цукаты. Но лучше всего и полезнее этот цитрус есть сырым. В свежем виде яркие миниатюрные плоды станут украшением любого стола.

В роде Фортунелла имеются многочисленные гибриды кумквата и цитрусовых растений, например, каламондин. Он может плодоносить круглый год, его плоды размером с перепелиное яйцо. И хотя «мандаринчики» обладают кислым вкусом, из них получается замечательный конфитюр.

Алла Гуреева "Столетник" №1 (057) январь 2009 г., с. 34

Новости от эколога:

На сегодняшний день для промышленных предприятий, занимающихся бурением скважин, колодцев и водоемов, на рынке представлено огромное разнообразие насосов. Например, водные насосы классифицируются  по назначению: водоподъемные, циркуляционные и дренажные. Помимо них на сайте www.rimos.ru представлены электродвигатели в оптимальном соотношении цена/качество.

Полезно ознакомиться на сайте с информацией об установке домашнего водоснабжения, Римос дает советы для тех, кто устанавливает насосное оборудование самостоятельно. Экопоселенцам стоит прочитать.