Подпишись на обновления
rss Нажмите на значок и подпишитесь на RSS!
Свежие записи

Молочный гриб

молочный грибСлышала давно о чудодействии молочного гриба - тела белого цвета, но добралась только сегодня.

Теперь дочка знает, что у нас дома живет живой грибочек и мама кормит его каждый вечер молочком, чтобы на следующий день пить кефирчик. Вот  вся надежда только на него, избавляемся от дисбактериоза.

Молочный гриб родился в Тибете, вывезли его из Индии в Европу.

Полезные свойства молочного гриба:

  • повышает иммунитет у ребенка
  • нормализует обмен веществ (в том числе углеводный)
  • нормализует состав кишечной микрофлоры
  • обладает антиаллергическим действием, ранозаживляющим действием
  • противомикробным, противовоспалительным действием
  • обладает желчегонным, спазмолитическими свойствами
  • повышает половую активность
  • улучшает память и внимание.

Как приготовить кефир

Молочный гриб размером в 2 столовые ложки залить 1-2 литра молока комнатной температуры и оставить на 24 часа при комнатной температуре. Банку следует накрыть марлей, но не крышкой, гриб должен дышать.

Залитое молоко полностью сквашивается через 17-20 часов. Признаком полного сквашивания является появление сверху густого слоя, в котором находится грибок, отделение сквашенного молока на дне банки.

Сквашенное молоко процеживают через пластмассовое (нельзя прикасаться металлическими предметами) сито в стеклянную банку, помешивая деревянной лопаткой. После процеживания молочный гриб промывают от остатков сквашенного молока под струей чистой холодной воды, затем молочный гриб помещают опять в банку, и заливают новой порцией молока.

Готовый продукт закрывают крышкой и ставят в холодильник для полной остановки брожения. А молочный гриб нельзя ставить в холодильник, иначе его лечебные свойства пропадут.

Мой опыт и советы

Через несколько дней вы заметите, что молочный гриб увеличится в размерах - значит вы правильно за ним ухаживаете. Лучше новые тельца не выбрасывать, а поделиться со знакомыми и друзьями. Вот моя двоюродная сестренка 24 января родила здоровенького малыша Сашку, отдала ей мой грибочек.

Вместо молока, кофе и черного чая Света стала пить кефир. Рассказывает о замеченном: "сын на грудном кормлении, после каждого приема стал регулярно какать". Вот и славно, вот и польза. Так и запишем грибочку новое свойство: устраняет запор у новорожденного, если мамочка регулярно пьет кефир".

Моя семья тоже не отстает - пьем кефир. Заметила некоторые вкусовые качества. Кефир, полученный брожением гриба на молоке жирностью 2,5 максимум 3,2 % вкуснее и нежнее. А вот если передержать время сквашивания больше 20-24 часов - кефир у вас получится очень кислым и вязким.

Дополнительно о действии и применении читайте в новой статье Тибетский молочный гриб.

Просмотров статьи посетителями: 17738
Ecologico - экожизнь и здоровье. Полное или частичное копирование статьи без активной ссылки ЗАПРЕЩЕНО.

Благодарю, если поделитесь новостью с друзьями!


Похожие статьи

Тибетский молочный гриб

Домашний йогурт

Овсяное печенье для детей


Советую еще интересные статьи по теме:


К записи "Молочный гриб" оставлено 38 комментариев.

автору особая благодарность.
Ой, у нас есть такой грибочек!!! Отличная вещь! У мамы ноги очень болели - атроз, она еле передвигалась... ей даже операцию назначили. Но она вдохновилась достижениями одной женщины, и стала пить кефир образованный этим грибочком. Теперь ноги её вообще не беспокоят. Вот если бы сама не была свидетелем этой ситуации - не поверила бы!
Рекомендую всем молочный гриб.
А у меня испортился молочный гриб грустный Решила некоторое время не делать кефир и поставила грибок в холодильник (в молоке). Потом забыла про него, а когда вспомнила было уже поздно. Теперь вот снова хочу, но не знаю, где взять.
MissN, обычно в интернете дают объявления "Отдам молочный гриб" или "поделюсь тибетским грибом".
А мне с работы сотрудницы дали молочный гриб. Только ваша заметка меня огорчила. Видимо, я что-то не так делала: гриб в размерах не увеличился(
Olympia, по моим наблюдениям гриб быстро растет,когда его заливать теплым молоком и ставить в теплое место у батареи, хотя кефир достаточно сквашивать и при комнатной температуре.
Молочный гриб на самом деле отличное натуральное средство от дисбактериоза. У меня знакомая так своего сынулю вылечила. Да и просто для профилактики молочный гриб можно пить - достаточно вкусный и полезный напиток.
я пила этот молочный гриб. никаких изменений не заметила-кефир как кефир
Марина13, может и по вкусовым качествам не заметна разница. Но мы на 100% будем уверены, что кефир, сделанный в домашних условиях содержит ЖИВЫЕ бифидо- и лактобактерии.
Ой, не знаю, мне предлагали молочный гриб, я отказалась. Не очень то я верю в его чудодейственные свойства.
ого, оказывается молочный гриб такой полезный, и обладает таким количеством свойств! Записала, как правильно ухаживать за ним, сделаю в ближайшее время. Спасибо!
Спасибо вам и вашему сайту! По объявлениям нашли молочный гриб, отдала нам одна женщина бесплатно. Мне нравится домашний кефир улыбка
Спасибо. У меня жена приобрела молочный гриб и сделала кефир. Мне очень понравилось.
А в других целях можно использовать молочный гриб? например в косметологии?
Coloric, да!
Молочный гриб используют для приготовления масок и скрабов для лица в домашних условиях. Для лечения раздражений на коже посредством протирания поверхности. А также кефирная масса помогает при усталости ног. Налейте в тазик теплый кефир и опустите ноги и посидите так 15-20 минут.
Не устраивает собственная фигура? Хотите похудеть, укрепив здоровье, сбросить вес без усилий и финансовых затрат? Пусть подруги завидуют Вашей красоте! Тибетский кефирный гриб Вам поможет избавиться от болезней и лишнего веса!
Если ежедневно молочный гриб не промывать и не заливать свежим молоком, то он не будет размножаться и станет коричневым, в нем не будет лечебных свойств и он может погибнуть. Здоровый грибок белого цвета (цвет молока, творога).
Grib, спасибо за уточнение.
Пропил 2 месяца молочный гриб после заболел так что уже 8 месяц лечусь и мучаюсь с ЖКТ (желудочно кишечный тракт) только недавно стал чувствовать легче есть опосения что останусь хроником. До этого не когда ничем не болел.Лучше пейти кефир из магазина и не когда ни будите платить докторам и за очень дорогие лекарства...........!!!
Slon, сожалею что так у вас вышло. У всех организм по разному работает, видимо вам не подошел кефир из молочного гриба. Возможно, что в закваску попали негативные бактерии.
Поделюсь молочным грибом
Наталья, если объявление еще актуально, с радостью возму такой целебный гриб.
Пожалуйста поделитесь со мной молочным грибом.
Пожалуйста если не сложно поделитесь со мной....8-916-603-53-32 Людмила
Людмила, укажите с какого города, тогда проще будет найти владельца гриба!
Тибетский молочный гриб в Киеве
Украина - 85 Гривен.
Есть доставка по Киеву и Украине
тел. 066-707-5707 МТС, Джинс
тел. +38-063-626-8888 Лайф
Молочный гриб приобрела, теперь каждый день делаю кефир. В основном из него делаю маски для волос, очень помогает от выпадения, укрепляет корни и реже стала пользоваться шампунем.
у меня гриб стал коричневым вот уже второй раз.Вроде делаю всё правельно , но создаётся такое впечатление , что он гибнет.Очень плохо размножается и на запах...как его вылечить?
Возможно качество молока желает лучшего. Сейчас молоко с магазина делается из порошков, куда хуже антибиотики добавляют.
...даже с хорошим молоком он вроде даёт нормальный кефир но сам гриб коричневый...
молоко добавляете теплое? и где его ставите?
...из холодильника...стоит он на кухне в керамической чашке накрыт чистой тряпочкой...я тут подумал,что любой ведь гриб питается энергетикой и провёл эксперимент...в момент работы с грибом пытался зарядить его положительно...он стал размножаться и давать бодрый и жизнерадостный кефир)))но коричневый цвет так и не проходит...
лучше теплое молоко ему наливать, ставить в стеклянную банку. Если коричневый гриб, лучше его выкинуть и завести новый и заливать его по правилам.
Может я чего не понял? Этот гриб чем-то похож на чайный? Принцип тот же?
Ничего общего молочный гриб с чайным не имеет. Принципы тоже разные.
Спасибо, за рассказ о грибе!Теперь осталось раздобыть. С уважением Александр
Очень интересна статья , а я думала , что чайный гриб - это и есть молочный !
Если молочный гриб разросся, и никто из родных и знакомых не хочет возиться с ним, можно его замораживать: промыть и в пакетик, максимально выдавить воздух из пакетика - и в морозилку, а потом достать, оставить при комнатной температуре оттаивать и залить молоком.
Если гриб желтеет, значит, его слишком много для того количества молока, которым вы его заливаете. и не ставьте под солнечные лучи. Необходимо накрывать его тканью или салфеткой, т.к. насекомые любят в него залезть и размножаться. Также в интернете вы найдёте рецепты творога и сыра на основе этого чудо-кефирчикаулыбка))

Оставить комментарий

Экология дома, здоровый образ жизни
Добро пожаловать в ecologico.ru! Создан для изучения натуральных экосредств для здоровья.

Вступай в клуб женского сообщества

 

Копилка Женских Секретов

Наш виджет. Добавь себе!

Ecologico.ru

Свежие новости о здоровье и экологии дома

добавить на Яндекс