человек – продукт природы

ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ

• Капуста 500 грамм
• фасоль 100 грамм
• яблоки 200 грамм
• зеленый лук  1-2 пучка
• растительное масло  80 грамм
• стевия, соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Обработанную и промытую капусту нарезать тонкой соломкой, бланшировать (кипятить 2-3 минуты), откинуть на дуршлаг и охладить. Прибавить отваренную и охлажденную фасоль, тертые на крупной терке яблоки, мелко нарезанный зеленый лук, растительное масло, соль и стевию. Все перемешать.